Risotto allo zafferano
Risotto con crema al Parmigiano Reggiano e zafferano cotto a bassa temperatura
Ottimizzazione Energetica e Focus
Un pilastro della tradizione culinaria italiana, ottimizzato per garantire una ricarica energetica costante durante la giornata lavorativa. L’utilizzo del riso parboiled assicura un rilascio graduale di glucosio, fondamentale per evitare la stanchezza e mantenere la concentrazione più a lungo. La salsa allo zafferano, arricchita con Parmigiano Reggiano, offre un profilo aromatico inconfondibile unito a nutrienti di alta qualità, rendendo questa box una soluzione pratica e scientificamente bilanciata per chi non vuole rinunciare al gusto in ufficio.
Per un tocco in più
Aggiungi una grattugiata di scorza d’arancia fresca o dei pistacchi tostati tritati: la nota agrumata o la croccantezza della frutta a guscio esalteranno la preziosità dello zafferano e la cremosità del risotto.
Istruzioni di rigenerazione
In Microonde (metodo 1)
Senza aprire la busta, fora un solo angolo con una forchetta le buste dei singoli ingredienti e scalda per 3 minuti a 900W.
In Microonde (metodo 2)
Per un risultato ottimale, trasferisci il contenuto delle buste in un piatto idoneo e scalda per 3 minuti a 900W.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g:
| Parametro | Valore |
|---|---|
| Energia | 146 kcal / 613 kJ |
| Grassi | 5,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,0 g |
| Carboidrati | 22 g |
| di cui zuccheri | 1,0 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 3,6 g |
| Sale | 0,70 g |
Peso netto totale: 350g (Pasto completo: ca. 511 kcal)
Ingredienti
Risotto 57%: acqua, riso 22,8%, olio di semi di girasole, brodo vegetale [sale, proteine di SOIA idrolizzate, estratto di lievito, cipolla, semi di SEDANO, carote, noce moscata, curcuma], emulsionante: lecitina di girasole, sale, correttore di acidità: acido citrico.
Crema al Parmigiano Reggiano e zafferano 43%: acqua, LATTE, Parmigiano Reggiano DOP 10 % (LATTE, sale, caglio), burro (panna di LATTE vaccino, fermenti), patate disidratate, sale, addensante: gomma di xantano, zafferano 0,03%, spezia.
Può contenere tracce di: GLUTINE, UOVA, ARACHIDI, SENAPE, SOIA, SESAMO, PESCE.
Note
- Conservare in frigorifero da 0°C a +4°C. Consumare previa cottura.
- Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero tra 0° e +4C e consumare entro 24 ore.
- Non consumare il prodotto qualora presenti difetti o rigonfiamenti.